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明日、23日はお休みとなります。

2011年11月22日 yuzuri-ha

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山形から届いた洋ナシが、熟しはじめました。これ、口どけ滑らかで凄くおいしい!ラフランスはくだものの女王らしいです。

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今日はタルトにしました。もう一気に熟しそうなので、しばらくラフランスが続きそうです。

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昨日、ロールケーキを作っているときにしくじって卵黄がたくさん余ってしまい、卵黄消費のためにカスタードプリンを作りました。私は、カスタードクリームがちょっと苦手です。というのも、卵の香りが苦手のようで、生卵とか食べれません。

久しぶりに食べたプリンは美味しかった!

明日、23日は祝日のためお休みとなります。よろしくお願いします。

今日も足を運んでいただきありがとうございました!明日も、よい休日をお過ごしください。雨、かな。。。