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ケーキのご予約。

2017年8月31日 yuzuri-ha |

2日(土)のケーキのご予約は、締め切らせていただきます。お忙しいところご連絡いただき、ありがとうございました!

1日(金)は、シャインマスカットのタルトとバナナのチーズケーキは完売しましたが、無花果のタルト、かぼちゃのプリン、パイナップルのカーディナルがあと少しございます。

よければご連絡くださいませ◎

よろしくお願いします。

9月1日(金)、2日(土)のケーキ。

2017年8月28日 yuzuri-ha |

昨日お知らせしましたが、6日(水)の営業は中止させていただき、1日(金)、2日(土)の営業となります

駐車場の関係で、ケーキはご予約の方への販売となりますので、どうぞよろしくお願いします。

両日とも、下記5種類のケーキを予定しています。

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シャインマスカットのタルト 490円

タルト台に、甘くて香りのいいシャインマスカットをたっぷりと。さっぱりとした、サワークリームのクリームと合わせています。

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無花果のタルト 430円

写真撮ったのですが、食べ終わる直前にメモリーカードが入ってないことに気づいて、こんな写真ですいません、、、。ほんのりシナモン香る無花果ジャム、カシスの酸味、焼いて甘みの増したイチジク、くるみを合わせた、秋を感じるタルトです。

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かぼちゃのプリン 390円

オーブンで焼いたかぼちゃを、きび砂糖で素朴な甘みのプリン液とじっくり湯煎焼きしました。生クリームとプリンは、別容器でお入れする予定です。お好みで添えてお召し上がりください。

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パイナップルのカーディナル 400円

卵白と卵黄のさっくり生地に、カスタードとマスカルポーネクリーム、たっぷりのパイナップルを合わせました。夏の終わりのさわやかなケーキです。

bananati-zu8.28.jpg

バナナのチーズケーキ 430円

つぶしたバナナがホワンと香る、なめらかで濃厚なチーズケーキです。底に敷いたココナッツのクランブルが、シャリシャリ楽しい食感です。シンプルなのでお子様もご一緒にどうぞ。

両日とも、12時~16時30分ごろまでに受け取りに来れる方でお願いします。

ご予約は、058-337-3372までお願いします。その際に、

お名前

ケーキの種類と個数

お日にちとだいたいの時間

ご連絡先

をお知らせくださいませ。

お電話の時間は、今日明日は10時~15時半ごろまで。

水曜日は買い出しや娘の検診で15時~17時ごろまで。

31日木曜日は10時~17時ごろまで大丈夫です。

それ以外の時間はかけていただいても、不在につき出れないことが多いです。申し訳ございません、、。ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。

万が一、予定数に達した場合は締め切らせていただきますので、ご了承くださいませ。

長々と、読んでいただきありがとうございました◎

一つ懸念事項として、昨日から娘が発熱してること、、、。どうかこれ以上悪化しませんように、、、。

どうぞよろしくお願いします!

ぶどうの季節。

2017年8月23日 yuzuri-ha |

ここ数年でずいぶんと、ぶどうの種類が増えた気がします。

先日、ナガノパープルがお値打ちだったので、買ってみました。皮ごと食べれてジューシーで美味しい。このまま食べたいところを、お菓子に。

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焼きこみとフレッシュと、両方タルトにしてみました。焼きこむと、少し酸味が和らいで、甘みが増します。どっちも好きだけど、この時期はやっぱりフレッシュのほうが瑞々しくて食べやすいかも。

娘も3回食になったのと、夏の疲れとで、最近はなかなかカフェにお茶しに行くことができず。

でもおやつは毎食後食べてるので、全然痩せません、、、。動いてないし、、、。

9月は少し、テイクアウトのみでお店をオープンする予定です。どうぞよろしくお願いします◎

先日はありがとうございました。

2017年8月20日 yuzuri-ha |

遅くなりましたが、16日の営業、前日のお知らせだったにも関わらず、たくさんの方に足を運んでいただき、本当にありがとうございました。

正直、お客さまがみえるかも分らなかったので、ゆったり営業しようと思っていたため、完全な準備不足でたくさんのご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ございませんでした。。。

遠方から足を運んでくださるお客さまもみえて、恐縮でなりません、、、。

小さなお店で、家庭的なお菓子を作って、基本的には一人でカフェを営んでいます。遠くからわざわざ来ていただいて、満足していただけるようなお店では決してございません、、、。

なんだか、申し訳ない気持ちでいっぱいでした。

インスタグラムの影響力は素晴らしいので、今後の予定は基本こちらのブログにてご案内させていただきます。

今後も細々と営業できたらなぁと思っています。

どうぞよろしくお願いします◎

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明日、16日(水)。

2017年8月15日 yuzuri-ha |

とても急なお知らせですが、明日8月16日(水)、11時よりカフェオープンします。

テイクアウトもOKです。

急すぎて誰か来てくださるのか不安ですが、桃がいい感じで熟してきたので、ゆったり営業しています。

まだお盆休みで暇だなーって方は是非、お越しくださいませ◎いつもお子様はご遠慮いただいてますが、夏休み期間中のお子様も是非どうぞ。

(わが子もいるかもしれません、、)

どうぞよろしくお願いします!

※ケーキがなくなり次第終了させていただくことがあります。あらかじめご了承くださいませ。