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タストリーコーヒー。

2017年1月17日 yuzuri-ha |

先週の休日。

久しぶりに会う友人と、気になっていたタストリーコーヒーさんへ行ってきました。我が家から、思いのほか近かったー。

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店内はすっきりシンプルでかっこいい。大きな焙煎機が奥にあにある、コーヒーショップ。インスタグラムの様子から、てっきり男性店主さんかと思っていたら、女性の焙煎士さんで驚きました。

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本日のコーヒーと、テトさんのマフィン。(テトさんのお菓子は、いつもあるわけではないようです。)

すっきりしたコーヒーと、甘くてふんわりしっとりしたマフィン、美味しく頂きました。

友人ともゆっくりお話。

子連れでは迷惑がかかりそうなので、また一人か友人と、ゆっくりしたいときに伺いたいです。そうそう、デカフェもありました!

あけましておめでとうございます。

2017年1月 8日 yuzuri-ha |

ご挨拶が遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします-!

昨年末から体調不良で家にこもりっぱなし。その後すぐオットも仕事が始まって、ようやく昨日、ちょっとお出かけ。

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可児市にある、コーヒーブックスマウンティンニュー喫茶さんへ。

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いろいろ選べるモーニングから、キャラメルナッツのマフィンと、単品でいちごとホワイトチョコのスコーンを。朝ごはんを食べてから行ったので、食後のデザートです。

マフィンは外かりっと中しっとり、甘くてほっこり。スコーンはしっとりで、思いのほか甘さは控えめでした。

水切りしたようなヨーグルトも美味しかったです。モーニングってすごいねー。

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ここもずーっと行ってみたかったマエジマ製パンさん。

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かわいい小ぶりなパンがぎっしりー!人もぎっしり!でゆっくりは選べませんでしたが、かわいいお店でした。

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帰りに甘いチャイを飲んで。昨日はあたたかくて、息子も走り回ってました。

久しぶりに休日らしいお出かけ。みなさまも、素敵な休日を。

お盆に郡上へ。

2016年8月25日 yuzuri-ha |

ずっと行ってみたいカフェがあって、オットがお盆休みに入った瞬間、久しぶりの郡上へと行ってきました。

郡上の街中で昼食にうなぎを食べる予定でしたが、この日は徹夜踊りの期間中。駐車場は1回1000円する上に、どこもいっぱいで止めれない!しばらくグルグルしましたが、また別の時にこればいいやと諦めました。やっぱり徹夜踊りはすごい人なんですね。

街中を抜けた、イタリアンのお店でピザとパスタを食べて。

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到着ー。3組ほどお待ちのお客様がみえて待ちましたが、ハンモックや芝生があったりで、子連れでもワーワーなることなくのんびり待つことができてとてもよかったです。

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この日は団体様でにぎやかだったので、子どもがガヤガヤ話しても気にならず。可愛い店内で、パフェを中心にいろいろデザートメニューがそろってました。

ホットコーヒーと、奥がアイスコーヒー。

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白玉あずきパフェ、みたいな名前だったような、、、。たっぷりのぜんざいのような小豆に、アイスクリームがのった和風のパフェですが、あんこがすごーく甘かった!

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私は写真を見てずっと食べたい!と思っていた季節のショートケーキ(この日はいちご)。今の時期いちごって、と思いましたが、いちごは少し、メロンやら他の果物も入っていたかな。

これも、私にとってはかなりな甘さでした。何より生クリームが甘くて、カスタードが入っててチョコがふりかかってて、、。果物が酸っぱかったりしたらなぁと思いながらいただきました。コーヒー2杯ないと足りない。。。

一番こってりしてそうな、アイスクリームが一番さっぱりしてて美味しかったです。

第二子を妊娠してから、より甘みを強く感じるようになったというか、甘すぎるものが苦手になった気がします。

妊娠したら味覚が変わるといいますが、ここ最近のユズリ葉のケーキも、いつも以上に甘さ控えめだったかもしれないです。

これも産んだらまた変わるかなぁ。

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息子はハンモックがお気に入り。ケーキは甘かったけど、子連れでもゆっくり過ごせる素敵なカフェでした。

華やかで美味しいケーキ。

2016年2月10日 yuzuri-ha |

たくさんあるケーキ屋さん。その中で、我が家が一番よく食べているのがアタッシェさん。

オットと一緒の時は、ほぼアタッシェさんでケーキを購入します。食べることにそれほど興味のないオット(ましてやケーキは)にとっては、何より近いことが一番!

商売をやるのに、立地は何より大切といいますが、オットを見てるとその通りだなぁと思ったり。近くに美味しいケーキ屋さんがあってよかった。

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それほど種類は多くないですが、季節ごとに少しずつ変わって、苦手なもの以外結構食べたかな。

フレジエ、大きないちごがたくさん!

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必ずオットが注文する、シュークリーム。フワンとブランデーが香ります。

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必ず(でもないですが)私が注文する、クラシックショコラ。チョコレートが濃厚なんですが、滑らかで口当たりが重たくなくて美味しい。

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今回初めて、チーズタルトを購入してみました。焼いてあるんですが、チーズが濃厚な固めのなめらかプリンみたいな口当たり。それでいてタルト生地はさっくり。

これは家庭のオーブンじゃ絶対無理だなぁという、絶妙な火の入り具合。

どれもやっぱり美味しくて、近くに美味しいケーキ屋さんがあってよかった、と再度思ったのでした。

amunuuさんへ。

2016年2月 7日 yuzuri-ha |

先月の営業日、いっぱいだろうなぁと思いながら向かったamunuuさん。

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予想外に外までは並んでなくて、駐車場も停めれた!中に入って少し並んで、、、。カフェでお茶をいただきました。

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この日は珍しく、とてもゆったり。

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こちらもゆっくり過ごせました。やっぱりカフェはゆったりしているほうが、お客さんとしてはありがたいなぁと実感しつつ。

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温かい飲み物と、背中のストーブでポカポカ温まりました。

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シナモンロールは初めて食べたけど、甘くておいしい。息子が黙々と食べてましたが、これはおやつですね。

ケーキはお店に戻って、息子の昼寝中にいただきました。

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シュークリーム、やっぱり美味しい!ざっくりしたシュー生地とクッキー生地に、ブラウンシュガーのコクのあるカスタードが素朴でとても好き。

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バナナのガトーショコラ。

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これもう、ものすごく大きい、、、。ガトーショコラのこのサイズ、一度には食べきれないのでチビチビと。個人的には、バナナがないものを食べたい。

オレンジのチョコレートタルトは目前で売り切れました。

店主さんのおおらかな雰囲気が好きで、また、ゆったりしているときに伺えたらなぁ。

とても寒い日に。

2016年1月27日 yuzuri-ha |

先週末、トーマスの屋外イベントに行く予定でしたが、あまりの寒さに断念。

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モレラでトーマスの本を見て、カザミドリさんへ向かいました。各務原のポーチーズさん以来です。寒い時期だからか、外にヤギさんの姿は見えず。

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光の加減で写真が見にくいですが、一歩中へ入ると別世界にきたようなレトロで独特な空間。これは好きな方にはたまらないですね。

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ものがたくさん溢れているのですが、統一感があってごちゃごちゃした感は感じず、映画のセットにでてきそうな。

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マサラチャイ。シナモンを好みで追加しながらいただきました。美味しくて身体もポカポカ。

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いろいろお豆のチーズケーキ。

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写真とるのを待てない息子の手と一緒に。ベイクドレアのような、ねっとりとした食感といろんな豆がゴロゴロと。あっさりしているのでパクパクいただけます。

この日買ったトーマスのパズルを持参したのでなんとか大丈夫でしたが、子どもが触りたそうなものがたくさん!なので2歳児には危険な空間。。

でも次回は、カレーをいただきたいです。

突然始まったイヤイヤ期。

2016年1月25日 yuzuri-ha |

2歳になる数日前、体調を崩して元気のなかった息子が、回復しつつあるのと同時に、突然始まったイヤイヤ期。

急にイヤイヤ叫んで泣き続けて、まだ体調悪いのかなと思うも食欲も回復していて、、、。あぁこれがイヤイヤ期ってやつかと、戸惑いました。

いまはもうだいぶ慣れましたが、少しでも気に入らないことがあると、手の届くものは全部机から落とすし(特に食事中)、どこでも床にひっくり返って動きません。

先月までカフェとか行けたのに、、、。今はもう、ビクビクです。

さて先週、anさんに行ってきました。昼寝の時間に合わせたんですが、anさんに行く時は何故か寝てくれないので、お茶はあきらめてケーキのテイクアウトを。

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バレンタイン使用のチョコレートのエクレア。ビターでアルコールも使用してあって大人の味。甘さは控えめなので、男性にはもってこいですね。

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チョコレートのタルト。酸味のきいた華やかな香りの滑らかなチョコレートと、さくさくの塩気を感じるタルト生地が美味しい。これはオット用にと思いましたが、飲み会でいなかったので結局私がいただきました。

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モンブラン。サクサク軽いメレンゲに、コクのある生クリームと優しい味わいのマロンクリーム。美味しい!

次行くときは、お茶できるといいなぁ。

山に囲まれてお茶を。

2016年1月15日 yuzuri-ha | | トラックバック(0)

お正月休みにもう一軒、こちらもお客様に教えていただいた美濃市のルクールせきやさんへ行ってきました。

はじめて通る道で迷いつつ、、、。

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奥まった山の中に発見!

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駐車場を含めての敷地がとても広く、息子は走り回っておりました。こういったスペースがあると子供がぐずった時助かります。

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川と山を眺められる、自然に囲まれた心地よいテラス席。今回は寒いので座ってませんが、暖かい時期はとても気持ちよさそう。

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室内は大きな丸テーブルがドーンとあって、10人ほどは座れるのかな。暖かい薪ストーブの前でダージリンをいただきました。付け合わせにお菓子がたくさんついてきてビックリ。

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バタートーストもビックリ!トーストにサラダや温泉卵、フルーツがたくさんついてきました。

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こちらはエッグトースト。どちらも800円か850円くらいだったのでトーストの割には高いなぁと思いましたが、こんなボリュームがあったのですね。

また気候がいい時期に、テラス席でゆっくり過ごしたいです。

下呂温泉へ。

2016年1月14日 yuzuri-ha |

お正月休み、下呂温泉へ。ずっと行ってみたかったジークフリーダさんが3日から営業していたのです。

久しぶりに下呂温泉行きましたが、思ったより遠かったなぁ、、、。

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すごく素敵なお店!満席だったので15分ほど待ちましたが、この日はぽかぽか暖かくてお店の周りを散歩していました。

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緑がたくさんあって、季節ごとにいろんな景観がみれそうですね。

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ケーキは悩んで3つと紅茶を。

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ショートケーキ。

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ふわふわなスポンジにたっぷりの生クリームといちご。これは息子用に。

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フルーツのタルト。

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薄めのタルト台はしっかりバターが香って、上のフルーツが甘くてとても美味しい。

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カライブ。グロゼイユの酸味は控え目で、優しい味わいのチョコレートのケーキ。

すごく素敵な空間で美味しいケーキをいただいて大満足です。できればまた平日に、1人でゆっくり本を読んで過ごしたいなぁ。

2015年の最後のケーキ。

2016年1月11日 yuzuri-ha |

半月ほど前の話ですが、去年の最後に食べたケーキを。

いつも食後のお腹がいっぱいの時に食べますが(私は甘いものは別腹です)、オットがお腹がすいている状態でもっと美味しく頂きたい、とのことで忙しい夕食前にダダダっと食べたので、散らかっている。。。

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プレリュードさんのケーキです。いちごのショートケーキと、

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モンブランショートケーキ。スポンジがふわっふわで口の中でスーッと溶けてきます。さすが美味しい!以前は、ケーキの素材(この場合はいちご)をほしがっていた息子も、最近は果物よりも一目散に生地とクリームに手が伸びます。

なので、なかなか子どもの前でケーキは食べれなくなってきました。

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チョコレートと小豆のケーキ。この組み合わせ、ずっと気になっていたので即決しました。チョコレートと小豆、何の違和感もなく馴染んでましたが、何より上面のクランブルのような生地がジャリジャリと、とても美味しかったです。フォーク刺さらなくて食べずらかったけど、、、。

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かぼちゃのケーキ。ペーストであったりクリームであったり、かぼちゃずくし!なんですが、それぞれ風味が違って胡桃もアクセントになって、美味しいー。甘い香りのまったりしたケーキ、個人的に好みの方向ではないんですが、これはクセになる感じでした。

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こちらはペーシュさんの、チョコレートとレモンのタルト。

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レモンの味もキリッと濃厚!ですが、チョコレートと絶妙のバランスで、美味しい!これもクセになる味わいで、もう一回食べたい。

チョコレートとレモンの組み合わせ、自分でも作ってみたくなってチョコレートを買いに行ったほど、好みのケーキでした。

2015年最後のケーキ、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

煌びやかなケーキたち。

2015年12月30日 yuzuri-ha |

アフターアワーズでお茶した後は、テクテク歩いて代々木上原駅へと移動しました。住宅街を歩きましたが、なんとまぁ、坂道の多いこと!

ベビーカーを押しての移動は、かなりいい運動。足腰を鍛えつつ向かった先はアステリスクさん。

お店の外観も、内装も、ケーキたちもとても煌びやかで美しい、、、。入口にフルーツが漬かったセルフで飲める水も置いてあって、パティシエさんがケーキを作る様子を、ガラス越しに眺めることができました。

食べたいものがいっぱいでしたが、なんとか3つ選んで夕食後のデザートに。

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モンブラン。バターの配合が多いのか、冷えてる状態ではクリームが少しかたくて濃厚。中の生クリームにも刻んだ栗、メレンゲにも細かいアーモンドが入っていて、細部まで凝ったモンブラン。ボリュームもたっぷり!

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チョコレートとコーヒーのケーキだったような気が、、、。記憶があいまいですが、とても美味しかったことは覚えています。

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いちごのタルト。タルト台にカスタードに生クリーム、いちごとオーソドックスな構成でしたが、一つ一つが美味しくて、とても美味しかったタルト。タルト生地のザクザク感と塩が、全体の甘みを引き締めていて、また別のフルーツも食べたい!

東京のパティスリーめぐり、とても楽しかったー。まだまだ行きたいところは、次回に必ず。

かわいいケーキ屋さんでほっと一息。

2015年12月27日 yuzuri-ha |

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今回の東京では唯一、代々木上原にあるアフターアワーズさんでお茶をしました。

白い壁と緑のアプローチがとても素敵!外観からワクワクします。

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ショートケーキとガトーショコラを。ほかにも数種類、かわいいケーキと焼き菓子が。

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ふわふわ軽い、いちごのショートケーキ。ショートケーキ自体久しぶり、やっぱり美味しい。

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ガトーショコラは、しっとりふんわり、そんなに重くない食感でしたが、ボリュームがあってしっかり満腹。

この時限定の、クリスマスブレンドも美味しかったです。

少しの時間でしたが、やっぱり素敵な空間でいただくケーキは格別。ごちそうさまでした~。

メリークリスマス。

2015年12月25日 yuzuri-ha |

まだクリスマスケーキは食べていませんが、東京で食べたケーキたちを。

いろんな雑誌で見て、端正なケーキの姿に食べてみたいなぁと思っていた、ルラシオン。イートインする予定でしたが、息子がなかなか寝なくて愚図りそうだったので、テイクアウトに変更。

もう一軒、近くのユウササゲへ立ち寄り。どちらも食べたいケーキがたくさんでしたが、食べれる量が限られてるのが残念、、、。

ユウササゲでモンブランを購入したところ、その場でマロンクリームを絞ってくださり、なるべく早めにお召し上がりくださいとのことで、駅のスペースでいただきました。

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サクサクのメレンゲに生クリーム、柔らかなマロンクリーム。栗の優しい味わいがしっかりしてとても美味しかった!

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シェフが接客して見えたので、チョコ系でおすすめを尋ねたところ、お店のスペシャリテであるこちらを。レモンとチョコレートの組み合わせ、個人的にそんなに好きではないのですが、、、。チョコレートにはちみつにレモン、いろんな味がしますが見事に調和されていて、さすがに美味しい。

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洋梨のミルフィーユ。パイ生地は上から圧縮して焼いているとのことで、ザクザク。キャラメルのバタークリームもとっても美味しかったです。

これらのケーキは、子どもの外出用フォークをかりていただきました、、、。

夕食後は、ルラシオンのケーキを。

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これが食べてみたかった、タルトレットカフェ。

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断面、キレイ!思ったよりガツンとしたところがなく、珈琲が心地よく香る優しい味わいで美味しい。タルト生地がとてもカッチリで、パリンとした食感が一番印象的でした。

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チョコレートの生地とガナッシュが層になった、濃厚なチョコレートのケーキ。もちろん美味しかったですが、チョコレートの香りなのか、アニスの香りなのか、少し苦手な香りがしました。(アニスの香りは少し苦手です、、、)

どちらも美味しかったー!また暖かくなったら、行きたいです。

 

満員電車のベビーカーのつらさ。

2015年12月23日 yuzuri-ha |

今月の初め、家族で酉の市へ行った後、私と息子だけ少し、東京の姉宅で過ごしました。

保育施設への送り迎えが大変、ということで姉夫婦が仕事の時、わが子と姪っ子の2人を面倒見ていたある日。

2人の眠くなるタイミングが違って、昼寝をしない、、、。昼寝をしてくれないとこっちがシンドイ、、、ので、姪っ子をベビーカー、我が子を抱っこひでお散歩。

駅に着くまでに寝たので、そのままお客様に教えていただいたケーキ屋さんへと向かいました。

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溝の口にある、近藤洋菓子店さん。普段地図を見ることがあまりないので、わかりやすい場所だと思うのですが迷った~。夕方で種類は少なかったですが、3個に絞って購入。

2人が寝ている間に急いで帰るも、満員電車。。。しかも静か。。。この状態でのベビーカーは非常にキツイですね。さらに、姪っ子が泣き出して、息子も泣き出して、一番最悪な状態、、、。

なだめながら電車降りるころにはグッタリ。2人を連れてのお出かけは、やっぱりしんどかった!

気を取り直して、夕食後にケーキを。

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レモンのタルト。かっちりしたタルト生地が美味しい!上の部分はメレンゲじゃなくて生クリーム、レモンもかなり酸っぱめなので、甘さ控えめで酸味が際立ってます。

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チョコレートとフランボワーズのケーキ。これも甘さ控えめでフランボワーズの酸味がしっかり。ワインとよく合いました。

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てんさい糖のいちごロールケーキ。ふわんと食べ応えのある優しい甘みのスポンジに、生クリームと甘酸っぱいいちごが美味しい!このケーキが一番人気でした。

苦労して買ってきた美味しいケーキたち、ごちそうさまでした~。

この日を境に、ベビーカーでの混みあった電車に恐怖心を覚えたのでした。

キッシュランチ。

2015年12月21日 yuzuri-ha |

1ヶ月ほど前、ランチをいただきに久しぶりにカロトギフさんへ。

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相変わらず、落ち着く店内。黒板がかわいい。パスタとカレーとキッシュだったかな、、。子どもが食べれそうな、キッシュランチをお願いしました。

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息子用のじゃがいもパン。前食べたときの印象と同じで、もちもち、ほんのりじゃがいも味で美味しい。

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マッシュルームとベーコンのキッシュだったかな、、、。とてもクリーミーなアパレイユ。塩気もしっかり効いてて美味しかったです。キッシュはあまり食べる機会がないけれど、お店によっていろいろ違うのがおもしろいですね。

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食後に、コーヒーと小さなデザートをいただきました。

この日は3連休の初日でのんびり。子ども用の小さなおもちゃもあるので、ゆっくり過ごすことができました。ごちそうさまでした。

さて、2015年もあと少し。まずは大掃除しないとなぁ。。。

傾いたシュークリーム。

2015年12月 8日 yuzuri-ha |

名古屋駅へ行く用事があったときのこと。平日だからもしかしてまだのこさん買えるかも!と、用事がすんだらそそくさと向かいました。

ユニモールを歩けば、国際センターまでのひと駅もそんなに苦にならないですね。

14時半ごろに到着、いそいそと階段を上ってケーキを訪ねると、シュークリームが2つ残ってた!わぁ~嬉しい!と、ホクホクしながら帰路につくも、、、

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ベビーカーにかけていた大切なケーキが、何かのはずみで落ちてしまった、、、。

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気を取り直して。前いただいた時より更に焼きこんであって、シュー生地は焦げる寸前でカチッとした香ばしさ。クリームも美味しいー、息子と取り合っていただきました。

ごちそうさまでした。また、食べれますように。

パンを買いに。

2015年11月 4日 yuzuri-ha |

夏休み明けの、amunuuさんへ。12時オープンの、10分前くらいに到着すると、わぁ~、、、すごい列、、、。

こりゃ無理だー、と、後でパン持って行こうと思っていたお友達のお店、mecco cafeさんへ。

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今週のランチを。じゃがいもと玄米のスープ、写真に写ってませんがトロトロで美味しかった。さつまいもの春巻きを、息子はパンだと思い込んで、パン、パン言いながら美味しそうに食べていました。

普段、野菜食べてくれないから助かる!

食後にスコーンをいただいて、久しぶりにゆっくりお話。いつも、ごちそうさまです。

帰りにもう一度寄ってみると、、、。

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並んでるのは店内のみ。15分ほど待ちましたが、まだパンもケーキも残ってた!帰ってまた、お茶じかん。

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食べてみたかったシュークリーム、残り3個に間に合いました。お、、大きい。シュー生地が厚めでほどよい柔らかさと焼き加減、中にはたっぷりのクリームで、食べ応えアリ! sifon11.4.JPG

さつまいものシフォン。パンと同様、ふんわりもっちりのシフォンケーキ。この日は暑かったので、酸味のあるシナモンりんごにしたらよかったな、、。(迷ってさつまいもにしたのです)

やっぱりamunuuさんのお菓子は、ボリュームあって男前~。美味しくいただきました。

それにしても、初めて伺ったとき12時半ですんなり買えたのは、本当、奇跡だったんだな、、、。

yularaさんへ。

2015年11月 1日 yuzuri-ha |

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天気のいい週末、久しぶりにyularaさんへ。14時半過ぎぐらいでしたが、ランチのお客様でいっぱい!でしたが、ちょうど入れ替わりで入ることができました。

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まだまだ暑かったので、アイスティー。カワイイ。。。

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サクサクのパイ生地に、温められたホクホクのあまーいさつまいもがたっぷり。

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ねっとり生チョコのような濃厚さのガトーショコラ。ラズベリーのソースとアイスクリーム、生クリームが添えられていました。

車に揺られて、しっかり昼寝したはずの息子ですが、、、。この日も席に着いたら起床。

トミカの車で遊ばせつつ、なんとか奇声をあげることなく過ごすことができました。けど、こっちは寝てるか起きてるかで雲泥の差、、、。

美味しいケーキとお飲み物、ごちそうさまでした!

足をのばして稲沢へ。

2015年10月27日 yuzuri-ha |

この前の続き。

Cavasibaさんのパンを食べた後、一宮の行きたかったカフェへ行くも、満席で入れず。

少し足をのばして、お客様に教えていただいたカフェへ向かいました。

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稲沢のnicoさん。ちょうどお昼後で空いた席に座れましたが、みなさん美味しそうなランチを食べていました。

ランチが少し落ち着いてデザートもいただけるということで、4種類ほどの中から悩んでケーキを。

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ラムレーズンのガトーショコラ。ラムレーズンが中に入っているのかと思ってたら、周りにトッピングしてあって、中は松の実がゴロゴロンとたっぷり入っていました。

チョコレートのパウンドケーキのような、焼き菓子よりのガトーショコラ。ケーキは冷たいほうが好きなのですが、あたためられたホロっとしたケーキにアイスクリームの冷たさが相まって、美味しかったです。

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息子はちょうどお昼寝中だったので、ゆっくりお茶することができました。子連れでも大丈夫そうだったので、今度はご飯をいただきにまた稲沢へ。

まっちんさんのおやつ。

2015年10月20日 yuzuri-ha |

今月のサンデービルジングは、まっちんさんのおやつを買いに。

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無事にゲットできました。手紙舎さんのドリンクは、かぼすハチミツソーダだったかな。。

なめらかにとろけるわらび餅と、男のどら焼き。このどら焼き、生地に古代小麦を使用しているとのことで、ざっくりした口当たり、素材を大切にするまっちんさんらしさをしっかり感じるお菓子でした。

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カシミールカレー。玉ねぎの甘さの中にも、しっかりした辛さが。ここ数年辛い物を控えていたので、めっきり辛みに弱くなりましたわ。。。

今回はゆっくり過ごすことはできませんでしたが、元気そうなまっちんさんに会えて、美味しいものをいただいて、大満足。

こういったイベントには、一番気持ちいい季節ですね。

いちじくのタルト。

2015年10月 1日 yuzuri-ha |

先日、友人とお茶を飲みにYAJIMA COFFEEさんへ。

ちょうどお昼時で、お食事をされている方が多く、カレーのいい匂いにつられつつ、、、。

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いちじくのタルトをいただきました。

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ダマンド部分もいちじくが入っていて、ほんのりピンク色。いちじくの香りと苦みがフワッと漂って、美味しかった!

この後ペーシュさんでマロンといちじくのタルトも購入。こちらも濃厚なマロンの生地にねっとりしたいちじくがよく合って、美味しかったです。ごちそうさまでした!

いちじくのタルトは、フレッシュより焼きこんだほうが好きだなぁ。

パンとお菓子。

2015年9月24日 yuzuri-ha |

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姉から、サンス・エ・サンスさんのパンと焼き菓子と、ひなた焼き菓子店さんのクッキーが届きました。

このマフィン、とても美味しかった!他のパンも、ずっしり香ばしい小麦と、ほのかな酸味の酵母の味わい。

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昼食後のデザートに、ブラウニーを。お、大きい、、!

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中にはくるみがギッシリ。チョコレートの苦みが後味に漂う、焼き菓子よりのブラウニー。食後のデザートというより、朝ごはんに充分な食べ応えでした。

貴重なお菓子、ごちそうさまでした。ここのお店は是非、店内の空間でいただきたいなぁ。

子どもが寝てる間に。

2015年9月13日 yuzuri-ha |

姉も義兄も仕事だった、東京3日目。

忙しい姉に代わって、掃除や料理などの家事をしてゆっくり過ごそうと思い、美味しそうなパン屋さんないかなぁと最寄駅をウロウロしていたら、、、気付けばベビーカーの息子が寝ていました。

これは!ひょっとしたら行けるかも!と向かった先は、ひなた焼菓子店さん。

11時半に到着して、私は9番目だったかな、、。その後も続々お客さんがみえて、あまりの行列に帰られる方も結構いらっしゃいました。

12時にオープンするも、1人ずつ会計なのでなかなか時間がかかって、起きやしないかドキドキ。お店に足を踏み入れた瞬間、いい匂いにつられたのか息子は起床しましたが、ご機嫌だったので助かったー!

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黄桃のタルト。本当は白桃のタルトが欲しかったんですが、前の方が5個買われて目前で完売、、、。でも、桃が買えてよかった。

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いちじくのタルト。フレッシュタルトは桃といちじく。両方とも買えた。。。!甘さはグンと控えめで果物の甘みが際立っています。ザクザクなタルト生地がとても美味しい。

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ココナッツといちじくのロールケーキ。持ち歩き時間が長すぎて、形が崩れてしまった。。。

こちらも甘さ控えめ、イチジクの皮の渋みもあって大人なケーキです。ワインと美味しくいただきました。後ろに並んでた方たち、買えたかなぁと、少し申し訳なく思いながら。

どちらもフルーツがたくさんで、食べるのがもったいないほど美しいです。

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翌朝いただいた、あんずのタルト。あんずのキュンとした酸味が美味しかったです。いつか、お店の中でいただきたい。。。

短い東京滞在でしたが、行きたいお店に順調に行くことができて、大満足!あとは久しぶりに深酒して、2年越しのしっかりした二日酔いに見舞われましたとサ。

吉祥寺へ。

2015年9月12日 yuzuri-ha |

今回の東京で一番行きたかったカフェは、吉祥寺のkibiccafeさん。

久しぶりの吉祥寺は、友人も合流して大人3人プラス子ども2人(ベビーカー)。ランチは井の頭公園でテイクアウトしたものをいただきました。

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MUSUIさんのデリ、これにパンもついています。セロリがバッチリ主張しているパスタも、たっぷりはいった夏野菜も美味しかったです。

井の頭公園、初めて行きましたが大きくてビックリ。小さな動物園などもあって、子ども連れにはいいですね。

子どもが寝るのを待って、、、目的のkibicafeさんへ。ちょうど、4人掛け席が空いていた!

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この日も暑いなかテクテク歩いて、やっと一息のアイスティー。

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いちじくとシャインマスカットのタルト。とても分厚いタルト生地に、アーモンドクリーム、カスタード、フルーツが重ねられて、生クリーム、いちじくジャムが添えられています。

ちょうど端っこで、コの字型にシュクレ生地があったのですが、これがものすごい存在感!タルトを食べているというよりは、分厚くて香ばしいクッキーと、ふんわりしたアーモンド生地と、フルーツとクリームをそれぞれ食べている感じで、すごい食べ応えがありました。

全体的に甘い印象でしたが、美味しいザクザク感を堪能できたので大満足です。

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友人が頼んだ、きなこと小豆のチーズケーキ。一口もらったけど、ひとくちじゃどんな味か分からなかった、、、。今度行ったときがっつり食べたい。

テイクアウトしたビスケットも、外はさっくり中はしっとり、美味しかったー。

小さくて可愛い、素敵なお店。次回は静かに、ゆっくり過ごしたいなぁ。

思い立って東京に。

2015年9月 9日 yuzuri-ha |

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行ってきました。

姉が働き出して、オットも日本にいるのでしばらく東京は行ってなかったのですが、この日は姉が休みだったので、そうだ東京に行こうと。

千歳船橋で待ち合わせして、向かった先はヨウケル舎さん。

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小さくてかわいいお店。賑わってましたが、なんとか座れてよかった!

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本日のフルーツタルト。サクサクのパイ生地にカスタード、爽やかなクリーム、ブルーベリー。

東京はしばらく涼しかったようですが、この日は暑くて暑くて、、、。子ども抱っこしてベビーカー片手に電車を乗り継いでクタクタの身に、あっさり軽やかなケーキが美味しかったです。

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森のコーヒー、だったかな。ゆっくり落ち着いて過ごせました。またこよう。

さてこの日、本当に思い立って東京へ行ったので、オットになんと言おうか。ご飯の用意など最低限してあるならまだしも、すべて放り投げて、いつ帰るかは決めてない、、、。

なんとか角が立たないような言い方はないかな、と考えて送ったメッセージが、「ノリで東京行ってくる!」

笑い飛ばしてくれることにわずかな期待をしていましたが、即電話がかかってきて、「なに?意味わからんのだけど」と、低いテンションの仕事モード全開で返されましたとサ。

そりゃそうだ。。。

お盆の最後は。

2015年8月30日 yuzuri-ha |

お墓参りの帰り道、珍しくオットがカフェ寄ってもいいと言ったので、YAJIMA COFFEEさんへ。

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本日のコーヒーと、いただいたケーキは、

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ブルーベリーのタルト。とてもキレイ!中にもブルーベリーとナッツと、ドライフルーツのような食感のものが。最後まで何か分からなかった、、、。

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カーディナル。3度目かな、フカフカで美味しい。

さてこの日、4種類のケーキがあったのですが(他は、あんずのタルトと紅茶のレアチーズケーキ)、好きなの2つ選んでと、オットが決めたのが上記2つのケーキ。

私はあんずのタルトと紅茶のレアチーズがよかったのですが、相変わらず好みが真逆だなぁと思いつつ、グッとこらえて。

というか、お昼に食べた丼が胃にもたれていたので、ここは大人しく。

まだ暑い日が続きますが、朝晩はずいぶん涼しくなってきましたね。外から聞こえる虫の音に、嬉しくも、少し切ない夏の終わりを感じます。

松本散策。

2015年8月26日 yuzuri-ha |

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松本へ行くと必ずよるお店の一つに、ラボラトリオさんがあります。

いつもはギャラリーで買い物して、カフェに入ったことはありませんでしたが(大人な空間なので)、今回タイミング良く子どもがお昼寝に入ったので、いざ出陣とカフェを目指しました。

席が空くのを少し待って、、、。

お客さんでいっぱいだったので写真はありませんが、古い建物を活かした素敵な小さな空間です。

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teteriaさんの紅茶。アッサムだったかなぁ。

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ルバーブのクランブルケーキ。下の生地部分、バターの風味があまりしなかったのでオイル使用だったのかな。食感も不思議な感触だったような気がします。

かき氷を食べてる方が多かったので、この時期はかき氷が人気のよう。

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その後はマフィンを買いに、amijokさんへ。以前食べたのが美味しかったので、もう一度。残っていた2種類のマフィンを購入しました。

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さっそくいただいた、抹茶とホワイトチョコ。ボリュームがあってしっかり食べ応え有ります。甘いホワイトチョコに、しっかり苦みのある抹茶、ふんわりしっとりのマフィン。

生地自体はとても甘さ控えめなので、あっさりといただけます。

個人的にはもう少し焼いてあるほうが好みですが、美味しくいただきました。

松本ではないですが、甘いものはもう一つ。

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小布施に寄ったとき、たまたま車で前を通ったので、ロントさんでもケーキを購入。サントノレ、底にキャラメリゼした林檎が隠れてて、美味しかったー!

ここいろさんでゆったりと。

2015年8月17日 yuzuri-ha |

お盆の期間中は、友人に会ったり旅行に行ったり、食べて飲んでばかりいたらあっという間に過ぎて行きました。

そんなお盆休みのはじめ、オットが子どもをトヨタ博物館に連れ出してくれたので、ずーっと行きたかったここいろさんへ、念願かなって行ってきました。

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ちょっと迷いながら到着。あたたかく迎えてくださいました。席が空いてて良かった~。

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ダージリンと、スコーン(プレーン)と本日のケーキ。

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ずっと食べたかったここいろさんのスコーン。甘さ控えめでホロホロ、クロテッドクリームと手作りジャムがよく合って美味しい!

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本日のケーキはエダムチーズケーキ。ほのかに塩味を感じる程度で、クセも無く食べやすいチーズケーキでした。口当たりがとても滑らかで、紅茶ともピッタリ。

素敵な空間で、ゆっくり過ごせて大満足でした。

まだまだ厳しい残暑が続きそうです。体調に気をつけてお過ごしくださいね。

テクテク歩いてもう一軒。

2015年7月18日 yuzuri-ha |

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この日の松山は、日差しが強くて暑かったー。思いっきり日に焼けながらテクテク歩いて、もう一軒焼き菓子屋さんへ向かいました。

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お茶は飲んだばかりだったので、お菓子を持ち帰り。

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ショーケースには、タルトやマフィン、かわいいクッキーが。

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こちらのお菓子も、卵乳製品不使用です。型抜きクッキーが可愛くて、みていて癒されました。

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翌朝いただいた、ナッツとドライフルーツのタルト。私はこれが一番惹かれたのだけど、姉は一番惹かれなかったと言ったので、意外と好みが異なることが判明。

ナッツがぎっしりで食べ応えがありますが、バターを使用していないせいかあっさりしていてパクリといただけました。

かわいいクッキーは、子どもへのお土産。

そいや、オットにはなんもお土産なしだったわ。。。

素敵なお店で焼き菓子を。

2015年7月16日 yuzuri-ha |

松山について向かった先は、yakigasi KANJIRUSHIさん。

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とても素敵なお店でした。写真では分かりませんが、いろんなところに、拘りが見受けられます。

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かわいい焼き菓子がショーケースに並んでいます。

種類は多くなかったけれど、お菓子の説明が書かれたカードからは、ひとつひとつ丁寧に作られていることが伝わりました。

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用意される一つ一つが可愛くて、心がほっこりします。スコーンを一つずつと、マフィンは姉と半分こ。

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無花果のスコーン。お菓子はすべて、卵・乳製品不使用です。

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マンゴーとクリームチーズのマフィン。どちらのお菓子も外はカリっと、中はふんわりで美味しい。ビルの3階から望む、何でもない日常の風景が心地よく、とてもゆっくりした時間を過ごせました。

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スコーンのピンバッチも買ったのです。また松山に行ったときには、ゆっくりしに行こう。

ある日のランチ。

2015年7月 8日 yuzuri-ha |

友達に教えてもらった一宮のカフェ、Nejiさんへ行ってきました。

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裏にある駐車場、迷ってグルグル。ビルの2階にあります。

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じっとしていない息子と2人だったので、テラス席に。広いベランダがあってよかった~。座った席からみえる玄関と、左側は店内です。

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本日のランチプレートの、鶏肉のみぞれ和え。お肉たっぷり!味付けはしっかりしてて、美味しかったですが、ゆっくり味わうこともできず、、、。

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パンは、ピクニケさんのフォカッチャ。

天井にサーフボードが飾ってあり、店内はかっこいい雰囲気。雑誌もたくさんあるし、ソファー席もあって、ゆっくり過ごせそうです。

今度はゆっくり、お茶したいなぁ。。。

ようやく。

2015年7月 1日 yuzuri-ha |

今回はカフェと同時期に風邪をひいてしまったこともあって、疲れとともにしばらく身体が重かったですが、ようやく回復してきました。

姉に荷物を送るときは、ペーシュさんの焼き菓子を入れることが多いので、新作の生菓子もいくつか。

身体が重いのは疲れだけでなく、動かないのに食べてばかりいたからです。

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苦みのあるコーヒーゼリーに、コクのある胡桃のブランマンジェ。初めて食べる組み合わせ、大人のコーヒーゼリーな感じでした。

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パリッパリのパイ生地に濃厚なカスタードのミルフィーユ。1枚1枚はがして食べたほうが、きれいに食べれるのかな。

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レアチーズケーキ。薄くしかれたパッションの風味が口の中に広がって、くるみとドライフルーツのボトムを噛みしめながらチーズの味を探していたら、あっという間に食べ終わってしまった!

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おしりシュー。パリッと香ばしいシュー生地に、茶色のカスタードが特徴的。

美味しい焼き菓子とケーキたち。ごちそうさまでした。

オハヨービスケットさん。

2015年6月12日 yuzuri-ha |

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京都の焼き菓子、オハヨービスケットさん。

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可愛いお店に焼き菓子たっくさんで、ドワーッとテンションあがります。

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ほんとに沢山で、選ぶのに結構時間かかりました。

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ショーケースには、美味しそうな生ケーキたちも!その場で食べようか迷って、、、今回は諦めたけど今度行ったら絶対食べよう。キャロットケーキの素敵なビジュアル。。。

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レモンサブレ。しっかり酸味がきいて、これからの時期にピッタリ。

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スペキュロス。ハードな食感でしっかり甘くて、クセになる感じ。

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黒糖全粒粉スノーボウル。黒糖はあまり分からなかったけど、甘くておいしい。他に買ったものは、写真に収めずに美味しく胃の中へ入っていきました。。。

買おうかさんざん迷って諦めた常温のタルト、買わなくて後悔したことを数日ひきずりました。すぐ買える距離にお住まいの方が、ホントうらやましいナ。。

アップルパイ。

2015年6月11日 yuzuri-ha |

京都での宿は烏丸だったので、先にチェックインして街中をグルグル。子どもが寝たタイミングで、とっても有名な松之助にアップルパイを食べに行ってきました。

こちらのケーキ、昨年末東京のDEAN&DELUCAにてチーズケーキを購入して以来。なんですがその日の夜にノロウィルスが発症し、3日間ほど甘いものを受けつけず、胃が回復したころにおそるおそるパクリと。(賞味期限は切れていたし、また気持ち悪くなるのが恐ろしく、、)

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チェリーパイと悩みましたが、やっぱりここはアップルパイ!ってことで、春のりんごのアップルパイを。こんな風にカットしてもきれいに形が保てるアップルパイを作ってみたい。

メニューにも書いてあったけど、りんごは優しい味わいで、全体的に甘さはグンと控えめでした。パイ生地はほどよくサクサクしっとりで美味しい。

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大きなスコーン。生クリームとりんごジャムは、アップルパイに添えて甘みをプラスしていただきました。

松之助さんのパイ生地のレシピ、ショートニング入ってるので試したことはないけれど、オーガニックのショートニングを使って作ってみようかなぁ。

この日はおもに器屋さんをめぐって、翌日筋肉痛になるほどよく歩いた一日でした。

暑ーい日に。

2015年6月 6日 yuzuri-ha |

先週の日曜日、姉が帰る前に東山動物園に行ってきました。

これがとっても暑い暑い日でして、、、。子どもは喜んでいましたが、大人はぐったり。ここの動物園、結構急な坂がいくつかあって、足腰が鍛えられます。(←しんどい)

一通り動物をみたらわが子が昼寝に入り、しばらくすると姉の子が眠りにつき、、、。大人だけで動物みてもね、ということでお茶することに。

やっぱり行きたいところはのこさん。電話すると、ミルクレープが一つ残ってた!子どもたちは、申し訳ないけど父と義兄に預けて。

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ピティヴィエ。ルハーブの文字に惹かれてどんなケーキか分からずに頼んだら、パイだった!暑かったのでしっかり焼き菓子の気分じゃなかったのですが、サックサクのパイ生地にふんわりしたアーモンドクリーム、さすが美味しかったです。

ルハーブはほのかな酸味で、手前のフランボワーズソースと一緒にいただきました。

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ミルクレープ。すっごくキレイ!とにかくキレイ!

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美しい断面。フレッシュフルーツのジューシーさで、さっぱり美味しい!クリームも美味しい。持ち帰ったシュークリームもとても美味しかったです。特にカスタードクリーム。

短い時間だったけど、ちょうど席が空いててお店で食べることができてよかった。

この洗練された空間では、子どもと一緒はムリだけどテイクアウトもできるしまた行こ。ごちそうさまでした。

最近の息子。とにかく寝ません。授乳してたころは、昼寝も夜寝る時も、ある程度すんなり寝てくれましたが、この頃は23時近くなってようやく寝る体制に入ってくれます。

原因は火傷で靴が履けず、外遊びができなくなったから体力が有り余っているのです。(今はもう靴が履けるようになりました)

20時半ごろから寝させる体制にはいっているこっちとしては、この長い格闘時間、しんどい。。。自分の夜時間も無い、、、。

なので毎日、昼間に外でめいっぱい遊んで疲れさせることが一番の優先事項です。次回のカフェでは、肌がコンガリ焼けてそうですがお気になさらず。。。

強靭な胃袋を。

2015年6月 3日 yuzuri-ha |

5月の中頃、母とノムタベルさんへ行ってきました。

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白を基調とした、ガレージを改装した店内。

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テーブルがゆったり配置されて、とても素敵な空間。美味しいランチをいただきます。

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本日のサンドイッチ。

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チキンマスタード。焼き立てパンがもっちもちで美味しい!

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バタートースト。

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豆がたっぷり入ったトマトスープ。豆好きの息子が喜んでパクパクと。

食後はもちろん食べたかったケーキを。このあたりで母はお腹いっぱいでもう食べれない、、、。

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チーズケーキ。チーズケーキにクリームチーズがのって、トップには生クリーム。チーズたっぷり、なめらかで美味しい!このケーキ、すごーく大きいのですが、写真では伝わらないのが残念。

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イチゴのタルト。タルト台にカスタード、いちご、生クリーム。これもとっても大きい!アムヌウさんのケーキ、以前ショートケーキをいただいた時も思いましたが、ボリュームたっぷりで男前なのです。

最近小ぶりなケーキが多かったので、久々にもうこれ以上はムリってほど食べました。

この日は夕御飯もほとんど食べれず。最近、チーズを食べすぎると胃がドドンと重くなるのです。

もっと強靭な胃袋が欲しい。

また、美味しいパンとケーキを食べに伺うのが楽しみです。次はケーキ、一つにしよう。

MERCI BAKE。

2015年5月22日 yuzuri-ha |

今回の関東滞在中に、一番行きたかったところはMERCI BAKEさん。以前姉に送ってもらったスコーンもとても美味しかったのです。

日曜日の10時過ぎごろに伺いましたが、外まで行列が。どんどん売れていくのでドキドキしましたが、次々補充されていました。ずっと食べたかった焼き菓子たちを目にして大満足!

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ブランデーケーキ。大きい!ふんわり、しっとり、食べた後にブランデーが香ります。

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レアチーズケーキ。蓋外してますが、瓶に入っててとてもかわいい。サクサククランブルと滑らかで爽やかなレアチーズケーキ。手土産にもピッタリ!

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キャロットケーキ。大きなくるみがゴロゴロ入ったチーズアイシングがこんもり可愛い。ケーキ部分はふわんと軽く、マフィンのようでした。

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ガトーショコラ。これは、ものすごーく濃厚で、チョコレートそのものを食べているかのよう。お酒とチビチビいただきたい。一番好みでした。

今度行くときは、タルトを食べたい!

その他、

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姉が買って冷凍しておいてくれた、ひなた焼き菓子店さんのいちごのクランブルタルト。美味しいー!

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スタイルズケイクスさんの塩のケイク。思った以上にふんわりしてて塩の風味もほんのり。と思っていたら、真ん中あたりジャリッと塩がきました。

約2日間で甘いものたっぷり食べたせいか、断乳したおかげか、久しぶりに体重測ったら2キロアップしてました。

そして全然、戻らないとサ。

タルト。

2015年5月19日 yuzuri-ha |

友人の結婚式に参列するオットに便乗して、鎌倉へ行ってきました。

姉の家に泊まらせてもらったのですが、仕事帰りにSTYLE'S CAKESさんに寄って、タルトを買ってくれていました。正式な名前は分からないので、おおまかに。

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キャラメルとチーズのタルト。チーズタルトに、キャラメルチョコレートのガナッシュがかかっていました。キャラメルの味も、チーズの味もそんなにはっきりしてなくて、とても甘さ控えめ。

モンブラン。夕方姉宅に到着したころには、食べたいものはがっつり食べてありました。。。

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イチゴのタルト。土台はモンブランと一緒のよう。チョコレートがしっかり香って、いちごよりモンブランのほうが私は好みでした。

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バナナクリームタルト。甘そう!な見た目に反して、思いのほか甘さ控えめ。クリームたっぷりの幸せタルト。

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柑橘のタルト。タルト台にジューシーな柑橘類。クリーム類はなかったですが、果汁が生地にうつって美味しかったです。

夕食後にいただいたケーキたち。夕食時から白ワインを飲んでいて、そのままワイン片手にケーキをいただいて。

柑橘のタルトの写真をみても、落下しているオレンジとグレープフルーツをそのままにしているあたり、、、。頭がクラクラし始めているのでしょう。

途中から酔っぱらって味がわからなくなりましたが(もったいない!)、カッチリしたタルト生地、やっぱりとても美味しい!

また食べれるときを楽しみに~、ごちそうさまでした。

京都の焼き菓子。

2015年5月13日 yuzuri-ha |

京都で買った、焼き菓子たち。後日家でいただきました。

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坂田焼菓子店さん。このとき雨がすごくて、写真を撮っている余裕がありませんでした。

午後に伺ったときは、タルトが3種類くらいと焼き菓子は1つだけだったかな。チェリーパイ、食べる前は酸っぱいイメージでしたが、酸味は少なく優しい甘みでとても食べやすかったです。しっとりしたパイ生地も美味しかった!

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レモンサブレ、写真では分からないですが大きいのです。甘さは控えめで、素朴なクッキー。今度行ったときは、たくさん焼き菓子が買えるといいな~。

もう1件は迷ってグルグルした千茜さん。

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こんなところに!ってところに小さなお店が。焼き菓子ひとつひとつがとても可愛くて、ロミユニさんのジャムも購入できます。

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どれも小ぶりなお菓子ですが、とても美味しかったです。イチジクが入ってたことは覚えてるけど、あと何だったかなぁ、、、。

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他に買ったものはお土産に。プレゼントするほうも嬉しくなるような、かわいい焼き菓子ばかりでした。

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次行くときは、迷わずに行けるはず。

てふてふ菓子店。

2015年5月12日 yuzuri-ha |

少し前になりますが、京都のことを。伊勢丹でパフェを食べた後、てふてふ菓子店さんへ向かいました。

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よく雑誌で拝見して、今回一番行きたかったところ。京都と言えばバスが便利ですが、ベビーカーでのバス移動は憂鬱だったので、タクシー乗っちゃえ!っと。

いまいち距離感が分からなかったんですが、思ったより高かった、、、。

小さな、趣きのある可愛いお店!優しそうな店主さんの雰囲気にピッタリでした。

残ってたお菓子、一通り買ったんだったけな。

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いちごのクランブルタルト。近くの公園で、子どもを遊ばせているガブリといただきました。いちごの酸味はそこまでなく、優しい甘み。手作りの丁寧な味がしっかり伝わってきます。写真で見ると、たっぷりのアーモンドクリームとクランブルで、ボリュームありますね~。

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豆乳スコーンだったかな。乳製品卵不使用だったような気がします。乳製品不使用とかだと、ちょっと物足りなかったりするんですが、このスコーン、外はカリっと中ふんわりでとても美味しかったです。

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残りのお菓子はホテルにて。バナナのタルトと、

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チーズのタルト。アーモンドクリームとチーズ生地の間にあるレモンのコンフィがアクセントになって、とても美味しかったです。

かわいいクッキーたちはお土産にピッタリ!ごちそうさまでした。

一宮へ。

2015年5月11日 yuzuri-ha |

GW半ばのこと。

友人に教えてもらった一宮のカフェへ行こうと調べていたら、なんだか美味しそうなパン屋さんを発見!しかも、不定期営業だけど今日やっている!

ということで、行き先を変更して行ってきました。

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かわいい入り口にテンションが上がります。

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わぁ~なんと素敵な空間!

テイクアウトの予定でしたが、席があったので中でいただくことにしました。

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クルミとレーズン。写真、逆から撮ってますね。

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きのことベシャメルソース。

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かぼちゃのベーグル。かぼちゃ餡がたっぷり!

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クリームチーズと小豆。

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テンションあがりすぎてパン頼みすぎました。この他、持ち帰り分のパンも購入。パンはふんわり、もちもちでとても美味しかったです。

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ケーキは持ち帰って。いちごのショートケーキ。スポンジもしっかりめでいちごもたっぷり、写真では分かりづらいですが下の層はカスタードクリームで、ボリュームたっぷり!ですが、全体的に甘さは控えめでパクパク美味しくいただきました。

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翌朝いただいた、黒胡麻シフォン、食べかけ。練り胡麻が入っているからなのか、とてもしっとりモチモチ。ふわんふわんで美味しかった~。買った当日は胡麻の香りがモワーンと広がってましたが、翌日だったので少し飛んでしまって、もったいないことをしてしまった、、、。

欲張らずに、美味しくいただける分だけ買おうと思ったのでした。

一宮のamunuuさん、シュークリームとチーズケーキが気になったのでまた伺います。って、明日オープン日だ~。

アタッシェさんのケーキ。

2015年5月 6日 yuzuri-ha |

10日ほど前に断乳しました。

母乳外来で、食べるものに気をつけて、1週間絞らないでGW明けにまた来てください、とのこと。甘いものは、食べだすととまらなくなるから食べないほうがいいね~。と言われました。

まぁしょうがない、、この痛みが早く取れるなら!

と思った翌日、本屋さんで岐阜本らしき雑誌を見ていたオットが、そこにのっていたアタッシェさんのトロール(ロールケーキ)が食べたいと言いました。

すでに2回ほど食べたことがあったけど覚えていないらしく、帰りにアタッシェさんへ。ココナッツとカシスのケーキが気になったけど、私はガマン。

机の上を片づけることなく写真に収めたので、散らかってますが、、、。

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生クリームたっぷりのいちごタルト。中にラズベリーのコンフィチュールが入っていました。生クリーム好きには嬉しいボリューム!

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口どけのいい米粉入りのスポンジ生地に、メイプルが香るクリームを巻いたロールケーキ。

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最近は、ケーキ屋さんに行くとシュークリームを買うことが多いナ。生クリームとカスタード、2層の思ったより軽いクリームだったかな。

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ショコラバナーヌ。チョコレートと一緒に、バナナがフワンっと香ります。

結局、もう食べるのやめたほうがいいんじゃない、と言われるまで食べてしまったー。ご馳走様でした!そして、あまりの痛さに母乳を絞る、、、。

その後も、甘いものを食べては絞るという日々が続いたとサ。

しょうがない、GWですもん、、、。オコラレルカナ。。。

re:Liさんでお茶。

2015年4月30日 yuzuri-ha |

先日、サンデービルジングで食べたクロッカンが美味しくて、名古屋で用事があった帰りに寄りました。

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白川公園近くの、re:Liさん。

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子どもと一緒におしゃれなカフェは久しぶり!コーヒー飲みたかったけど、愚図ったとき用に私はオレンジジュースを。

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レモンのカトルカール。はちみつとヨーグルトクリームと一緒に。そのままケーキを食べるのが、一番美味しかったです。

焼き菓子もしっかり買って。ごちそうさまでした~。

京都にて。

2015年4月27日 yuzuri-ha |

3月か2月だか分からないくらい、記憶が薄れておりますが、まだ寒いころ京都へ行ってきました。

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新幹線で京都駅について、一番初めに(姉が)向かったのは伊勢丹の中にある都路里さん。私はパフェ、そんなに食べないけれど、姉は結構好きらしい。

特製都路里パフェ、だったかな。

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抹茶美味しい。白玉を食べた食べないで、姉夫婦が言い争っていたような。

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私は迷って迷っておいもさん。サツマイモ好きなのでこれに決めましたが、断然抹茶のパフェほうが美味しかったので、今度からは抹茶にしようと心に決めました。

京都の旅、まだまだ甘いものが続きます。

紅茶たっぷり。

2015年3月25日 yuzuri-ha |

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ずいぶん前になりますが、アンノンティーハウスさんへ行ってきました。

ホットストレートティーをオーダーしたら、アップルとミントしか覚えていないですが、アイスも含めて4杯いただいたかな。とても香り高くておいしーい紅茶でした。

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究極のホットケーキも。

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厚みもあって、お腹いっぱい!シロップはキャラメルオレンジって言われた気がするので、季節ごとに変わるのかもしれません。

紅茶をゆっくりと味わうお店。子どもと一緒じゃもうキツイなぁ、、、。

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昨日作ったカーディナル、クリームは2種類。軽くてどんどん食べれるナ。

天気のいい日に。

2015年3月 3日 yuzuri-ha |

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長良公園へ遊びに(遊ばせに)行ってきました。散歩で寄れるお店があって、花もキレイで遊具も多く、近くにこんな素敵な公園があるといいですね。

たっぷり遊んで昼寝に入ったので、帰りにyajimacoffeeさんへ寄りました。

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洋ナシのタルト。きれいに並んだ洋ナシに惚れ惚れ、美しいタルト。

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紅茶のレアチーズケーキ。紅茶が香る濃厚なチーズに、しっかり主張するクルミの土台。

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カーディナル。ボリュームありますが、軽いのでサラリと食べれます。それにしても美しい。。。

久しぶりに外でゆっくり、美味しい珈琲とケーキをいただきました。ごちそうさまでした!

犬山にて。

2015年2月26日 yuzuri-ha |

この前の日曜日、疲労感満載でしたが、2日間家に閉じこもっていた子どもたちを連れ出して、犬山モンキーパークへ。。。

向かったのですが、犬山城近くでお昼を食べたところで、雨がポツポツと。嬉々として予定を変更、お茶をしてきました。

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先日伺ったカロトギフさんにて、焼きチーズケーキと

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カトーショコラ。チョコレートがとても濃厚!

帰りにもう一軒、メルシさんへ。イベントでは購入したことがありますが、お店へ行くのは初めて。

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焼き菓子が並んでるとテンションあがるナ。

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夜に、りんごとクリームチーズのタルトをいただきました。美味しい焼き菓子もあっという間になくなってしまった。ごちそうさまでしたー。

そうそう、星月夜さんの中で販売していた、芒種さんのパンもとっても美味しかった、満足な日曜日でした!

姉からのバレンタイン。

2015年2月23日 yuzuri-ha |

バレンタイン。

自分用にはちょいちょい買ってましたが、ここ最近は冷たいことに誰にもあげることもなく、、、。

14日に帰省した姉が、手土産に買ってきてくれました。

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ワァ!!スタイルズケイクスのバレンタイン限定ケーキ!!間にフランボワーズのピュレも入ってて、とても美味しかった~。

開店30分後に行ったら、このケーキしか残ってなかったという。今度東京へ行くことがあったら、どっさり食べたいです。

銀座ウエストのシュークリーム。

2015年1月22日 yuzuri-ha |

かのウエストさんのシュークリームをいただきました。以前お店に行ったとき、シュークリーム食べてる人が多くて気になったので嬉しい。

夕食後、うかうかして箱を開けてビックリ、大きい~。取り出してビックリ、ずっしり!

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素朴なたたずまいのシュークリーム。写真では分かりづらいですが、ほんっとに大きいのです。

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カットしてみると、カスタードクリーム満載!

バニラビーンズもリキュールもないシンプルなこのクリーム、とても滑らかで濃厚すぎず、クリームだけでも美味しく頂きました。(卵の風味が強い濃厚なカスタードはちょっと苦手なのです)

シュー生地もふわふわかと思いきや、表面はパリッと。凛とした老舗のシュークリーム、美味しかったー。貴重なお菓子、ありがとうございました。

カスタードクリーム食べたの、いつぶりかなぁ。。。

雪が降る日は。

2014年12月15日 yuzuri-ha |

雪が降った寒かった昨日、こんな日は窓から雪を眺めて、ボーっとコーヒーを飲みたいなぁとyajimacoffeeさんへ行ってきました。

伺うのは2度目ですが、円居さんとバッタリ。前回もお会いしたので、3度目の正直なるかな。

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マロンタルト。

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パイ生地に栗がたっぷり。ナッツもゴロゴロ入った、美しいタルト。yajimacoffeeさんのケーキ、ショーケースをボーっと眺めていたいほど、都会的で美しいなぁと思います。羨ましいなぁ、、、。

久しぶりにお会いするお客様とも会えて、何ともいい時間。

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雪が降る窓を眺めて。って、天気悪くて見えませんでしたが。。雪が被った金華山、綺麗でした。

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帰りに本田さんへ寄ったら、これまたいつも元気をいただく嬉しい再会が。

とてもいい休日でした。

何かと慌ただしい12月、風邪ひかないようにお過ごしくださいね。

幸せな時間。

2014年12月 6日 yuzuri-ha |

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雨と雪が混ざる中、久しぶりにhagiさんへと車を走らせました。道が混むので、毎度遠いなぁ~と思うんですが、一歩足を踏み入れるとやっぱりとても落ち着く空間。

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丁寧に作られたものが、優しくそっと並べられているような。

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洋梨とチョコレートのパウンドケーキ。

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飲み物に添えられるかわいい焼き菓子。

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店主さんの気持ちがこもった一つ一つに、とても癒されます。ごちそうさまでした。

昨日は、近くを通ったのでアタッシェさんにも。

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ショコラクラシックと、シブーストポワール。ショコラクラシックは前にも食べましたが、寒かったのでチョコレートの気分。胡桃入りのこちらのショコラ、チョコレートがとても濃厚で、甘さ控えめの生クリームと食べると美味しい!生クリームこんもりがとても嬉しい。

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洋梨のタルト部分はフラン生地で、甘くて美味しい洋梨入りプリンのよう。シブーストはホロ苦いキャラメル風味かと思って食べたらとてもアマーイ!!上下一緒に食べてももちろんアマーイ!!

久しぶりにガツンと甘いケーキと濃厚なケーキ。コーヒー3杯くらい飲んだかな。そして危うく、また母乳が詰まりかけました、、、。

アタッシェさんは数年前にクリスマスケーキをいただきました。今年は姉に一任してあるので、どこのお店のケーキが食べれるのか、楽しみです。

ヤナガセ。

2014年12月 2日 yuzuri-ha |

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週末は、子ども服を受け取りにトロンチさんへ。大きいサイズにしたので、3歳くらいまで着れるな。子どもの服はたまーにカワイイ服を。後は基本、無印ばかりです。

トロンチさんへ行くと、素通りできないのがALCcafeさん。

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この日も美味しい焼き菓子を購入。ヤナガセ倉庫、若い子で賑わってて、柳ヶ瀬も人が多くなったような。

帰りに、ポーヤイさんでお茶しました。本当はランチにタイ料理食べたかったんですが、祖母がいたので断念。

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カフェオレと、

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バナナとチョコレートのシフォンケーキ。

私はもう一つの、キャラメルリンゴのバターケーキがよかったんですが、祖母がシフォンケーキ(少しだけでいい)というので、500歩譲って頼んだところ、生クリームがないー!無念すぎる、、、。

バナナが入ったシフォンケーキは、もちっとしっとりした食感が多い気がしますが、こちらはしっとりふんわり、軽い食感の美味しいシフォンケーキでした。が、生クリームのショックは大きい。。。

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お茶うけ遅くなりました、と持ってきてくださったクッキーの大きさにビックリ。

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すごいボリューム。お茶うけのクッキーを切らしてたとのことで、テイクアウト用のクッキーを恐縮ながらいただき、生クリームのショックから立ち直りました。お腹いっぱい!

いつもご馳走さまです。今度はタイ料理食べにいこ。

すごく寒くなりましたね、一気に年末気分。風邪ひかないように気をつけて、忙しい師走をお過ごしください。

シュトーレンを買いに。

2014年11月26日 yuzuri-ha |

姉から、ペーシュさんのシュトーレンが食べたい、と連絡が来た。ので、いそいそと長良方面へ。もちろんとっても美味しい焼き菓子もたっぷりと。

さらにもちろん、生ケーキも。

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今年たぶん最後のモンブラン。

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カットしたら崩れちゃいましたが、サクサクのメレンゲに生クリーム、フランス産のマロンクリームがたっぷり。しっかり甘いマロンクリームでしたが、軽いメレンゲとコクのある生クリームがピッタリで美味しい!

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チェリーとチョコレートのタルト(名前忘れました、、、)

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タルト生地に、ビターなチョコレートとチェリー、たっぷりキルシュを含んだスポンジに生クリームと削ったチョコレート。モンブランの後に食べたので、とてもビターな大人味。お酒もガツ―ンと効いてて、久しくお酒を飲んでないので、酔えるんじゃないかと思いました。

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パイ生地にアーモンドクリーム、ジューシーな洋梨がのった洋梨のタルト。お昼前に伺ったので、シュトーレンもケーキも買えてよかったー!

その後は、天気も良かったので長良公園へ。

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紅葉がとても綺麗。長良公園は、高校時代の持久走を思い出す、、、。ひたすら何週か、くるくる回った体育の時間。

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久しぶりに来たら、ザ・リブレットが入ってました。このあたりは、ゆっくりできていいですね。

さて、思うままにケーキやらパンを食べていたら、たいして動いてもないし、案の定太ってきました。しばらくは自粛しよう。。。

名古屋でお茶じかん。

2014年11月23日 yuzuri-ha |

名古屋に買い物へ行くオットに付き合って、帰りにカフェへ寄ってもらいました。

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鶴舞公園の中にある、nunqnuscさん。市が管理する公園内で、お店ができるんだ!

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古民家を改装した、オシャレなお店。中は空いてなかったので外のテーブル席で。

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外の席だから、テイクアウト用のドリンクなのかな。お会計も先でした。

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柿とキャラメルのタルト。柿のタルト、よく見るけど初めて食べました。柿よりも、ママレードのような柑橘系の味がよくしましたが、タルト台サクサクで美味しい!柿のお菓子作ってみたいなぁ。

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シャルロットポワール。ふんわりと洋酒が香って、滑らかなクリームであっさりと。見た目がかわいいのがいいですね。

公園内の紅葉を眺めながらのお茶で一息。店内は低めのテーブルと椅子でゆっくり過ごせそうな空間でした。それにしても鶴舞公園、何時ぶりだろう、、、。

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スーリープーさんへも。夕方5時近かったので、ほとんど残ってなかったー。

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チョコクロワッサン。なんという層の美しさ!パリパリの生地。

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スコーンは、ビスケットのような感じでサクサクしっとり美味しい。油脂たっぷりのリッチな感じで、カロリー高そうだなぁと罪悪感を抱きながら、食後に2個食べてしまった、、、。

この連休はポカポカ、お出かけ日和ですね。

最後のお茶は、バビーズで。

2014年10月23日 yuzuri-ha |

子どもに卵アレルギーの症状があって、自分も卵を食べれない生活をしていた姉。卵解禁したら、パンケーキが食べたい!ってことで、帰りの新幹線に乗る前に、Bubby'sへ。

少し並んで、意気込んでパンケーキ!を頼みましたが、焼くのに20分少々かかります、とのことで、、、。

新幹線の時間に間に合わなさそうなので、しょうがない、アップルパイに切り替え。

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大きなマグカップに入ったコーヒー。

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ドドーンとアップルパイ。アップルパイが小さいんじゃなくて、生クリームがたっぷり。

アメリカンなケーキ、がっつり甘いかと思ったら、むしろ甘さ控えめで美味しい!パイ生地はサクサク派でしたが、たっぷりのリンゴと馴染んでしっとりした生地も美味しかった。生クリームもくどくなく、ボリュームありましたがもう一個食べたかったなぁ。

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パンプキンパイ。こっちもそれほど甘くなくボリュームたっぷり。あまりかぼちゃの味がしなかったかな。

パンケーキはまたの機会になったけど、美味しいアップルパイで東京の最後のお茶じかん、楽しくこれにて終了。

東京は素敵なお店がたくさんあって楽しいけれど、行くたびにお金が飛んでゆく。。。

姉が仕事再開する前に、もう一回行けるかなぁ。

Sunday Bake Shopさんへ。

2014年10月21日 yuzuri-ha |

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ずーーっと行きたかったこちらのお店。日曜日のみオープンでなかなかタイミングが合わなかったのですが、水曜日も営業が始まったので、姉と出かけました。

初めて訪れた初台という場所。新宿から1駅とは思えないくらい、人も少なくて落ち着きました。

ケーキの種類は少なくなってましたが、ズラリと並んだ焼き菓子にワクワク!見てるのがとても楽しいー。この日は雨でイートインスペースも空いてましたが、お昼ご飯を食べた直前のお店で、手に負えないほど息子が愚図ったので、、、。

いくつか選んで、後ろ髪を引かれながら帰路へ。と、駅へ向かう途中、コトンと抱っこひもの中で眠りについた!

わ~これは戻ろう!と、引き返しました。

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この日はミルクティーとスコーンのセットがあって。スコーンもクロテッドクリームもすもものジャムも美味しい!クリームがたくさんあったのでスコーンもう一つ、お代わり。

もう大満足で、ケーキ1つずつ全種類購入しました。(そんなに種類なかったので)

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チェダーチーズのスコーン。朝食にどうぞっと言われましたが、朝食後のデザートに。塩気があって美味しかった。

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キャロットケーキ。これがとても甘ーい。クリームチーズの部分も。本場のイギリスの甘さなのかなと思いながらいただきました。

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3種類のチョコレートが入ったブラウニー。すごく濃厚、ホワイトチョコレートがところどころあって、美味しかったです。油脂率すごそうで、カロリーすごそう、、、。

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その日に食べれない分は、小さくカットして冷凍に。コーンミールアーモンドブレッドが一番好きでした。

素朴ながら、ずっしり骨太な存在感のある焼き菓子。

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次行けるのはいつかな。

あんことあんず。

2014年10月16日 yuzuri-ha |

さて東京、行きたいお店はたっくさんあるんですが、子どもを抱っこしてあっちこっち移動するのは結構しんどい。そして困ることが、授乳場所。。。

なので、今回は百貨店に行くことが多かったです。いろんなお店をブラブラみて、お茶したいときにお茶をして、授乳室もあって、デパ地下が楽しい!

この日は、コレド室町へ。平日で人が少なくて落ち着きます。ブラブラした後、クラスカのカフェへ。

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ダージリン。2杯分あってお得でした。

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1日10食限定の、地粉の栗あん入りどら焼き。

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モチモチの生地にあんこ、白玉、栗、あんずと盛りだくさん。甘みの中であんずの酸味が際立っていて、あんずを使ったお菓子作ってみようと思いました。

カフェも開放感があってゆったり、落ち着いてゆっくり過ごせました。

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まだ新しいから、授乳室もキレイ!

このまま夜ご飯もコレドで食べましたが、仕事終わりの金曜日。華やかなネオンの中で楽しそうにアルコールを飲むサラリーマンやOLさん。心の底から、羨ましいと思いました。

タイのおやつ。

2014年10月12日 yuzuri-ha |

今日はまっちんさんの結婚お披露目会のお手伝い。

オットも母も不在で、父とおばあちゃんに初めて息子の面倒をみてもらってました。場所が岐阜大仏だったので、岐阜公園をブラブラしていたようです。

まっちんさんらしく、細部まで凝った、素敵なお披露目会。錚々たるお店の料理がとーっても美味しそうで、ものすごく食べたかった―!!久しぶりにお会いした方たちもみえて、楽しい時間でした。

子どものこともあって、早めにお手伝いを抜けさせていただき、息子と合流したらコテッと寝ました。グズグズだったんじゃないかと心配してましたが、ロープウェイ登ってご機嫌だったよう。

父とおばあちゃんにありがとうと、お茶を飲みに。

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ポーヤイさんへ。この壁すごいね、インド?とおばあちゃん。惜しい!タイですわー。アジアな空間ですが、84才のおばあちゃんにもしっくり馴染んでいてちょっとおもしろかったです。

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ブルーベリールイボスティー。ルイボスティー、独特な香りでたまに苦手なものもありますが、これは爽やかでとても美味しかったです。おばあちゃんはアールグレイに砂糖をダバダバと。

久しぶりの立ち仕事で疲れたのと、美味しそうな料理たくさんみてたので、とにかく糖分を補給したい。ケーキ到着を待ち切れず、テイクアウト用のクッキーを即いただきました。

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バナナとココナツのタイのお菓子、ちょっと迷ったけど甘いもの食べたくて。でもこれ、甘くなかった、、、。バナナの甘みもあまりなく、ココナツもちょっと苦手な食感で、紛れもなくタイのおやつなんだろうなぁ。

こんな感じで、夕食後も甘いものばかり食べてしまって、少し胸やけ、後悔、、、。

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帰りにおばあちゃんに写真をもらう。わぁー、ロープウェイでこれ買ったんだ!真っ先に値段を聞いてしまいました。(ちなみに1100円)

浅草でパン屋さん。

2014年10月 9日 yuzuri-ha |

itonowaさんに行く途中、こちらへ。

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言わずと知れたペリカンさん。予約のみ、とのことだったので、食パンと中丸を予約して(もうこの2つしかなかった)、itonowaさんの帰りに引き取りました。

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なんともカワイイ佇まいの中丸パン。ほんのりした甘みとふわっふわな食感。何より息子がよく食べて、姉にもったいないと怒られました。まぁ、確かに。。。

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小ぶりな食パン。トーストしていただくと、皮の部分は香ばしくカリッと、中はもっちりギュッと詰まって、シンプルながらとても美味しい。人気があるのも分かります。

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もう1件は、粉花さん。前食べた丸パンがとても美味しくて、お昼に電話で予約して、夕方に受け取りに。

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やっぱり美味しい!右のベーグルも皮がパリパリ、中もっちりでとても好き。素朴ながら、粉の味がしっかり美味しい。

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この日はアップルパイもありました。こんなキレイなアップルパイ、作れるようになりたいな。

パンのいい匂いに囲まれた、パン屋さんで働きたい。

ようやく、itonowaさんへ。

2014年10月 7日 yuzuri-ha |

合羽橋へは1年に1度行ってましたが、なかなかお茶できなかったitonowaさん。

1度目は、連れ合いが体調不良にて外から眺めるだけ。2度目は満席のため。そして3度目にしてようやく、お茶することができました。

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平日の3時ごろ、ゆったり過ごせました。以前、スコーンはテイクアウトで頂いたことがあったので、ロールケーキを。プレーンと季節のものと2種類ありました。

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りんごのジャムが混ざったロールケーキ。届いてビックリ。

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お、、おおきい!!カットが太い~、ちょうど端っこだったからかなぁ。なんてことはないか、、、。

ふわっふわのとても軽いスポンジ生地に、生クリームがほんのりリンゴ風味で美味しい!生クリーム大好きですが、結構甘かったのでこんなに無くてもいいかなっと思ったくらいたっぷり、食べ応えありました。

この日も暑かったので、冷たい飲み物と美味しいケーキでゆっくり過ごしたひと時、ご馳走さまでした。

また来年、これるといいな。

浅草なのでもちろん、近くのパン屋さんもよりましたが、それはまた後日。。。

千疋屋フルーツパーラー。

2014年10月 3日 yuzuri-ha |

ここのところ、東京で行った美味しいものを。
日本橋高島屋にて、千疋屋フルーツパーラーさんでお茶じかん。ゼリーなど頂きものを食べたことはあるけれど、お店に入るのは初めて。
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キウイジュース。キウイの酸味もあったけど、とても甘い!1000円ちょっとしたような。
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ぶどうパフェ。これ気になったけど1680円くらいしたので、私は躊躇しましたが、姉が頼んだのでドヘッと思いました。
こんな贅沢なパフェ、ゆっくりいただきたいところですが、小さな空間で子どもが愚図り、周りの上品な、お一人様の視線を集めたので、サクサク食べてそそくさと退散。
ゆっくり味わうこともなく、、、。
こういうところは、一人でゆっくり過ごしたいですね。慌ただしい、贅沢なお茶じかんでした。